Chen,Xiao Dong, & Mujumdar,Arun S. (2008). Drying Technologies in Food Processing. Blackwell.
Styl ChicagoChen,Xiao Dong, a Mujumdar,Arun S. Drying Technologies in Food Processing. UK: Blackwell, 2008.
Citace podle MLAChen,Xiao Dong, a Mujumdar,Arun S. Drying Technologies in Food Processing. Blackwell, 2008.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..