Rockland,Louis B, & Stewart,George F. (1981). Water Activity: Influences on Food Quality. AP.
Chicago-tyylinen lähdeviittausRockland,Louis B, ja Stewart,George F. Water Activity: Influences on Food Quality. New York: AP, 1981.
MLA-viiteRockland,Louis B, ja Stewart,George F. Water Activity: Influences on Food Quality. AP, 1981.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.