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Sensory Evaluation of Food : Statistical Methods and Procedures
Autor principal: | |
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Formato: | Printed Book |
Publicado em: |
New York
Marcel Dekker
1986
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Kerala University of Fisheries
Área/Cota: |
664.07 OMA/SE |
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Cód. Barras: NFIC | Informação em tempo real indisponível |