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Spice science and technology /
| 第一著者: | |
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| その他の著者: | |
| フォーマット: | Printed Book |
| 出版事項: |
New York :
Marcel Dekker,
c1998.
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| シリーズ: | Food science and technology ;
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0647/98008039-d.html |
インターネット
http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0647/98008039-d.htmlKerala University of Fisheries
| 請求記号: |
641.3 KEN/SP |
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