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Freeze Drying and Advanced Food Technology

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Goldblith,S A
Weitere Verfasser: Rey,L, Rothmayr,W W
Format: Printed Book
Veröffentlicht: London AP 1975
Schriftenreihe:Food Science and Technology

Kerala University of Fisheries

Bestandesangaben von Kerala University of Fisheries
Signatur: 664.02845 GOL/FR
Exemplar NFIC Live-Status nicht verfügbar