Đang tải...
Novel Thermal and Non-Thermal Technologies for Fluid Foods
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | , |
| Định dạng: | Printed Book |
| Được phát hành: |
Amsterdam
Elsevier
2012
|
| Loạt: | Food science and Technology
|
Kerala University of Fisheries
| Số hiệu: |
664.02842 CUL/NO |
|---|---|
| Sao chép NFIC | Trạng thái trực tiếp không khả dụng |