Wordt geladen...
Novel Thermal and Non-Thermal Technologies for Fluid Foods
Hoofdauteur: | |
---|---|
Andere auteurs: | , |
Formaat: | Printed Book |
Gepubliceerd in: |
Amsterdam
Elsevier
2012
|
Reeks: | Food science and Technology
|
Kerala University of Fisheries
Plaatsingsnummer: |
664.02842 CUL/NO |
---|---|
Kopie NFIC | Status is onbeschikbaar |