טוען...
Novel Thermal and Non-Thermal Technologies for Fluid Foods
מחבר ראשי: | |
---|---|
מחברים אחרים: | , |
פורמט: | Printed Book |
יצא לאור: |
Amsterdam
Elsevier
2012
|
סדרה: | Food science and Technology
|
Kerala University of Fisheries
סימן המיקום: |
664.02842 CUL/NO |
---|---|
עותק NFIC | סטטוס עדכני לא זמין |