Lataa...
Novel Thermal and Non-Thermal Technologies for Fluid Foods
Päätekijä: | |
---|---|
Muut tekijät: | , |
Aineistotyyppi: | Printed Book |
Julkaistu: |
Amsterdam
Elsevier
2012
|
Sarja: | Food science and Technology
|
Kerala University of Fisheries
Hyllypaikka: |
664.02842 CUL/NO |
---|---|
Nide NFIC | Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa |