Lanean...
Novel Thermal and Non-Thermal Technologies for Fluid Foods
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | , |
| Formatua: | Printed Book |
| Argitaratua: |
Amsterdam
Elsevier
2012
|
| Saila: | Food science and Technology
|
Kerala University of Fisheries
| Sailkapena: |
664.02842 CUL/NO |
|---|---|
| Alea NFIC | Egoera zuzenean ez dago erabilgarri |