Načítá se...
Novel Thermal and Non-Thermal Technologies for Fluid Foods
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | , |
| Médium: | Printed Book |
| Vydáno: |
Amsterdam
Elsevier
2012
|
| Edice: | Food science and Technology
|
Kerala University of Fisheries
| Signatura: |
664.02842 CUL/NO |
|---|---|
| Jednotka NFIC | Neznámá aktuální dostupnost |