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Handbook of Frozen Food Processing and Packaging
| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| स्वरूप: | Printed Book |
| प्रकाशित: |
Boca Raton
CRC
2012
|
| संस्करण: | 2 |
| श्रृंखला: | Contemporary Food Engineering
|
Kerala University of Fisheries
| बोधानक: |
664.02 SUN/HA |
|---|---|
| प्रति NFIC | लाइव स्थिति उपलब्ध नहीं है |