Fennema,Owen R, Powrie,William D, & Marth,Elmer H. (1973). Low-Temperature Preservation of Food and Living Matter. Marcel Dekker.
Chicago-tyylinen lähdeviittausFennema,Owen R, Powrie,William D, ja Marth,Elmer H. Low-Temperature Preservation of Food and Living Matter. New York: Marcel Dekker, 1973.
MLA-viiteFennema,Owen R, et al. Low-Temperature Preservation of Food and Living Matter. Marcel Dekker, 1973.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.