Milk and Dairy Product Technology

other_versions_link
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Spreer, Edgar
Μορφή: Printed Book
Έκδοση: New york Marcel Dekker Inc 1995
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:483p. HB
ISBN:0824700945

Παρόμοια τεκμήρια