Загрузка...

Quick Freezing Preservation of Foods : Principles Practices R &D Neds (In 2 Volumes)

Библиографические подробности
Главный автор: Pruthi,J S
Формат: Printed Book
Опубликовано: New Delhi Allied Publishers 1999
LEADER 00875nam a22001577a 4500
020 |a 8170239621 
082 |a 664.028  |b PRU/QU 
100 |a Pruthi,J S 
245 |a Quick Freezing Preservation of Foods : Principles Practices R &D Neds (In 2 Volumes) 
260 |a New Delhi  |b Allied Publishers  |c 1999 
300 |a 654p.  |b HB 
942 |c BK 
999 |c 5315  |d 5315 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_028000000000000_PRU_QU  |7 0  |8 NFIC  |9 6663  |a KUFOS  |b KUFOS  |c GEN  |d 2016-06-07  |o 664.028 PRU/QU  |p 09728  |r 2016-06-07  |y BK  |z Volume 1 : Foods of Animal Origin 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_028000000000000_PRU_QU  |7 0  |8 NFIC  |9 7087  |a KUFOS  |b KUFOS  |c GEN  |d 2016-06-08  |o 664.028 PRU/QU  |p 09751  |r 2016-06-08  |w 2016-06-08  |y BK  |z Volume 2 : Foods of Plant Origin 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_028000000000000_PRU_QU  |7 0  |8 NFIC  |9 7587  |a KUFOS  |b KUFOS  |c GEN  |d 2016-06-13  |o 664.028 PRU/QU  |p 09750  |r 2016-06-13  |w 2016-06-13  |y BK  |z Volume 1 : Foods of Animal Origin