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Non-thermal Food Engineering Operations
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Printed Book |
| Publicado em: |
New York
Springer
2012
|
| Colecção: | Food Engineering Series
|
Kerala University of Fisheries
| Área/Cota: |
664.02 ENR/NO |
|---|---|
| Cód. Barras: NFIC | Informação em tempo real indisponível |