Longree, K. (1980). Quantity Food Sanitation (3ed.). Wiley.
استشهاد بنمط شيكاغوLongree, Karla. Quantity Food Sanitation. 3ed. Newyork: Wiley, 1980.
MLA استشهادLongree, Karla. Quantity Food Sanitation. 3ed. Wiley, 1980.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.