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Emergimg Technologies for Food Processing
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | Printed Book |
| 出版事項: |
Amsterdam
Elsevier
2012
|
| シリーズ: | Food Science and Technology,International Series
|
Kerala University of Fisheries
| 請求記号: |
664.02 SUN/EM |
|---|---|
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