Cargando...

Quality Control in the Food Industry

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Herschdoerfer,S M
Formato: Printed Book
Publicado: London Academic Press 1972
Series:Food Science and Technology
LEADER 00626nam a22001577a 4500
020 |a 12342903X 
082 |a 664  |b HER/QU 
100 |a Herschdoerfer,S M 
245 |a Quality Control in the Food Industry 
260 |a London  |b Academic Press  |c 1972 
300 |a 486p.  |b HB 
490 |a Food Science and Technology 
942 |c BK 
999 |c 5006  |d 5006 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_000000000000000_HER_QU  |7 0  |8 NFIC  |9 6293  |a KUFOS  |b KUFOS  |c GEN  |d 2016-06-04  |o 664 HER/QU  |p 04745  |r 2016-06-04  |y BK  |z Volume 3 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_000000000000000_HER_QU  |7 0  |8 NFIC  |9 7139  |a KUFOS  |b KUFOS  |c GEN  |d 2016-06-09  |o 664 HER/QU  |p 04744  |r 2016-06-09  |w 2016-06-09  |y BK  |z Volume 2