Kahrl, W. L. (1976). Introduction to Modern Food and Beverage Service. Prentice-Hall.
Citação norma ChicagoKahrl, William L. Introduction to Modern Food and Beverage Service. Newjersey: Prentice-Hall, 1976.
Citação norma MLAKahrl, William L. Introduction to Modern Food and Beverage Service. Prentice-Hall, 1976.
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