Farrall,Arthur W. (1976). Food Engineering Systems. AVI.
Trích dẫn kiểu ChicagoFarrall,Arthur W. Food Engineering Systems. Connecticut: AVI, 1976.
Trích dẫn MLAFarrall,Arthur W. Food Engineering Systems. AVI, 1976.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.