Gums and Stabilisers for the Food Industry

other_versions_link
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Williams,Peter A
مؤلفون آخرون: Philips,Glyn O
التنسيق: Printed Book
منشور في: Cambridge RSC 2010
الوصف
وصف مادي:440p. HB
ردمك:9781847551993

مواد مشابهة