Trích dẫn APA

Williams,Peter A, & Philips,Glyn O. (2010). Gums and Stabilisers for the Food Industry. RSC.

Trích dẫn kiểu Chicago

Williams,Peter A, và Philips,Glyn O. Gums and Stabilisers for the Food Industry. Cambridge: RSC, 2010.

Trích dẫn MLA

Williams,Peter A, và Philips,Glyn O. Gums and Stabilisers for the Food Industry. RSC, 2010.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.