Ładuje się......
Fermentation Effects on Food Properties
| 1. autor: | |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | , |
| Format: | Printed Book |
| Wydane: |
Boca Raton
CRC
2012
|
| Seria: | Chemical and Functional Properties of Food Components
|
Kerala University of Fisheries
| Sygnatura: |
664 MEH/FE |
|---|---|
| Egzemplarz NFIC | Możliwość dostępu nieznana |