Fermentation Effects on Food Properties

Gelijkaardige items

• Fermentation effects on food properties
  door: Mehta, Bhavbhuti M ed
  Gepubliceerd in: (2012)
• Fermented Foods
  door: Montet, Didier;Ed. Ray Ramesh C;Ed
  Gepubliceerd in: (2016)
• Food fermentation /
  Gepubliceerd in: (2005)
• Fermented foods
  door: Rose, A.H. [ed.]
  Gepubliceerd in: (1982)
• Fermented foods
  door: Rose, A.H
  Gepubliceerd in: (1982)