Trích dẫn APA

Mehta,Bhavbhuti M, Afaf Kamal-Eldin, & Iwanski,Robert Z. (2012). Fermentation Effects on Food Properties. CRC.

Trích dẫn kiểu Chicago

Mehta,Bhavbhuti M, Afaf Kamal-Eldin, và Iwanski,Robert Z. Fermentation Effects on Food Properties. Boca Raton: CRC, 2012.

Trích dẫn MLA

Mehta,Bhavbhuti M, et al. Fermentation Effects on Food Properties. CRC, 2012.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.