APA Цитирование

Mehta,Bhavbhuti M, Afaf Kamal-Eldin, & Iwanski,Robert Z. (2012). Fermentation Effects on Food Properties. CRC.

Chicago-стиль цитирования

Mehta,Bhavbhuti M, Afaf Kamal-Eldin, and Iwanski,Robert Z. Fermentation Effects on Food Properties. Boca Raton: CRC, 2012.

MLA-цитирование

Mehta,Bhavbhuti M, et al. Fermentation Effects on Food Properties. CRC, 2012.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.