Hui Y H. (2015). Plant SAnitation for Food Processing and Food Service. CRC.
Παραπομπή Chicago StyleHui Y H. Plant SAnitation for Food Processing and Food Service. London: CRC, 2015.
Παραπομπή MLAHui Y H. Plant SAnitation for Food Processing and Food Service. CRC, 2015.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.