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Essentials of thermal processing
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Printed Book |
| Publicado: |
uk
Wiley-blackwell
2011
|
Kerala University of Fisheries
| Número de Clasificación: |
664.028 TUK/ES |
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| Copia NFIC | Estatus de actividad no disponible |