Advances in Food Diagnostics

Gelijkaardige items

• Proteomics in Foods Principles and Applications
  door: Toldrá, Fidel Nollet, Leo M. L.
  Gepubliceerd in: (2013)
• Sensory analysis of foods of animal origin
  door: Fidel Toldra, et al.
  Gepubliceerd in: (2011)
• Handbook of dairy foods analysis
  door: Nollet, Leo M. L., Ed. Toldra, Fidel
  Gepubliceerd in: (2010)
• Safety analysis of foods of animals origin
  door: Nollet, Leo M L Toldra, Fidel, Ed
  Gepubliceerd in: (2011)
• handbook of processed meats and poultry analysis
  door: Fidel Toldra, et al.
  Gepubliceerd in: (2009)