Food authenticity and traceability /

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Lees, Michèle
स्वरूप: Printed Book
प्रकाशित: Cambridge : Boca Raton, FL : Woodhead Pub. ; CRC Press, 2003.
विषय:
Food adulteration and inspection.
Food contamination
ऑनलाइन पहुंच:http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0646/2004304928-d.html

इंटरनेट

http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0646/2004304928-d.html

Kerala University of Fisheries

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बोधानक: 641 LEE/FO
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