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Flow injection analysis of food additives /
| Autore principale: | |
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| Altri autori: | , |
| Natura: | Printed Book |
| Pubblicazione: |
Boca Raton:
CRC Press,
2016.
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| Serie: | Food analysis & properties
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| Soggetti: |
| Descrizione fisica: | xxiii, 736 pages : illustrations ; |
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| ISBN: | 9781482218190 (hardback : acidfree paper) |