Carregant...

Flow injection analysis of food additives /

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Capillas,Claudia Ruiz Nollet,Leo M L
Altres autors: Ruiz-Capillas, Claudia, Nollet, Leo M. L.
Format: Printed Book
Publicat: Boca Raton: CRC Press, 2016.
Col·lecció:Food analysis & properties
Matèries:
Descripció
Descripció física:xxiii, 736 pages : illustrations ;
ISBN:9781482218190 (hardback : acidfree paper)