Microbial functional foods and nutraceuticals /

other_versions_link
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Gupta,Vijai Kumar ed. Treichel,Helen
Weitere Verfasser: Gupta, Vijai Kumar, Treichel, Helen, Shapaval, Volha, Oliveira, Luiz Antonio de, Tuohy, Maria G.
Format: Printed Book
Veröffentlicht: United Kingdom: Wiley & SonsLtd, 2018.
Schlagworte:
Functional foods.
Microorganisms

Ähnliche Einträge

Ähnliche Einträge