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High pressure fluid technology for green food processing.

書目詳細資料
主要作者: Fornari,Tiziana ed
格式: Printed Book
出版: London: Springer, 2015.
主題:
High Pressure Food Processing
在線閱讀:http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy1503/2014953585-b.html
http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy1503/2014953585-d.html
http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy1503/2014953585-t.html
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http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy1503/2014953585-b.html
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Kerala University of Fisheries

持有資料詳情 Kerala University of Fisheries
索引號: 540 FOR/HI
復印件 NFIC Live Status Unavailable

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