Fornari,Tiziana ed. (2015). High pressure fluid technology for green food processing. Springer.
Citação norma ChicagoFornari,Tiziana ed. High Pressure Fluid Technology for Green Food Processing. London: Springer, 2015.
Citação norma MLAFornari,Tiziana ed. High Pressure Fluid Technology for Green Food Processing. Springer, 2015.
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