Ładuje się......
Chocolate science and technology /
| 1. autor: | Afoakwa, Emmanuel Ohene |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Wydane: |
United Kingdom:
John Willey&Sons Ltd,
2016.
|
| Wydanie: | Second edition. |
| Hasła przedmiotowe: |
Podobne zapisy
-
Beckett's industrial chocolate manufacture and use
od: Beckett, S. T., Ed. Fowler, Mark, Ed. Ziegler, Gregory R, Ed
Wydane: (2017) -
Chocolate
Wydane: (2007) -
Chocolate, cocoa and confectionery : science and technology
od: Minifie,Bernard W
Wydane: (1997) -
Science of chocolate
od: Beckett, Stephen T
Wydane: (2009) - Chocolates the american scenario