Roller, S. (2012). Essential microbiology and hygiene for food professionals. Hodder Arnold.
Styl ChicagoRoller, Sibel. Essential Microbiology and Hygiene for Food Professionals. London: Hodder Arnold, 2012.
Citace podle MLARoller, Sibel. Essential Microbiology and Hygiene for Food Professionals. Hodder Arnold, 2012.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..