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Food process engineering operations

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Saravacos, George D., 1928-; Maroulis, Zacharias B., 1957-
Formato: Printed Book
Publicado: Boca Raton : CRC Press, ©2011.
Materias:

Kerala University of Fisheries

Detalle de Existencias desde Kerala University of Fisheries
Número de Clasificación: 338.476 479 5 SAR/FO
Copia NFIC Estatus de actividad no disponible