Načítá se...

Food process engineering operations

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Saravacos, George D., 1928-; Maroulis, Zacharias B., 1957-
Médium:	Printed Book
Vydáno:	Boca Raton : CRC Press, ©2011.
Témata:	Food industry and trade. Processed foods. Food handling.

Informace o exemplářích z: Kerala University of Fisheries
Signatura:	338.476 479 5 SAR/FO
Jednotka NFIC	Neznámá aktuální dostupnost

Podobné jednotky