تحميل...

Food process engineering operations

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Saravacos, George D., 1928-; Maroulis, Zacharias B., 1957-
التنسيق:	Printed Book
منشور في:	Boca Raton : CRC Press, ©2011.
الموضوعات:	Food industry and trade. Processed foods. Food handling.

تفاصيل المقتنيات من Kerala University of Fisheries
رقم الطلب:	338.476 479 5 SAR/FO
النسخة NFIC	الحالة المباشرة غير متاحة

مواد مشابهة