Đang tải...

Mã QR

Food processing and preservation technology

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Orolugbagbe,Gboyega
Định dạng:	Printed Book
Được phát hành:	New Delhi, India : Agri Horti Press, c.2018.
Những chủ đề:	Food Process Engineering, > Preservation.

Những quyển sách tương tự

Food preservation and processing
Bằng: Manoranjan, Kalia
Được phát hành: (1996)

Trends in food processing and preservation
Bằng: Asha, Kumari
Được phát hành: (2013)

Technology of food preservation
Bằng: Desrosier, Norman W
Được phát hành: (1998)

Food processing and preservation /
Bằng: Sivasankar, B.
Được phát hành: (2002)

Technology of food preservation/
Bằng: Vikram Sharma
Được phát hành: (2015)

Food preservation process design
Bằng: Heldman, Dennis R.
Được phát hành: (2011)

Food Processing and Preservation
Bằng: Siva, Sankar B.
Được phát hành: (2007)

Food Processing and Preservation
Bằng: Sivasankar, B.
Được phát hành: (2007)

Preservatives in food and food examination
Bằng: Thresh, John C; Porter, Arthur E
Được phát hành: (1906)

Food Preservation techniques
Bằng: Agnihotri,Athl
Được phát hành: (2018)

Household food processing and preservation
Bằng: Manoranjan,Kalia
Được phát hành: (2008)

Food preservation and processing
Bằng: Shobha Kumari
Được phát hành: (2014)

Food preservation and canning industry
Được phát hành: (1964)

Devlopments in food preservation - 2
Được phát hành: (1983)

Food preparation and preservation /
Bằng: Singh, Abhinit Kumar
Được phát hành: (2015)

Food biodeterioration and preservation/
Bằng: Tucker,Gary S,Ed
Được phát hành: (2008)

Handbook of food preservation /
Được phát hành: (2007)

Food composition and preservation
Bằng: Bhavana sabarwal
Được phát hành: (1999)

Food processing and preservation/
Bằng: Sivasankar, B
Được phát hành: (2002)

Food preservation
Bằng: Arindam,Ramaswamy
Được phát hành: (2010)

Food processing: Principles and applications
Bằng: Ramaswamy,Hosahalli
Được phát hành: (2006)

Chemistry of food additives and preservatives /
Được phát hành: (2012)

Food technology : lab manual
Bằng: Orolugbagbe, Gboyega
Được phát hành: (2018)

THE TECHNOLOGY OF FOOD PRESERVATION
Bằng: DESROSIER, NORMAN W., et al.
Được phát hành: (1987)

Low- temparature preservation of foods and living matter. V. 3
Bằng: Fennema, Owen R
Được phát hành: (1973)

Food Preservation and Safety Principles and Practices
Bằng: VanGarde, Shirley J Woodburn, Margy
Được phát hành: (1999)

Food processing technology /
Bằng: D'suza, Gillian Evans
Được phát hành: (2016)

Food processing and preservation
Bằng: Neelam, khetarpaul
Được phát hành: (2012)

Food processing and preservation
Bằng: Neelam, khetarpaul
Được phát hành: (2012)

Fish processing and preservation
Bằng: Biswas, K P
Được phát hành: (2014)

Fish: Processing and preservation
Bằng: Cutting, Charls L
Được phát hành: (1996)

Fish: Processing and preservation
Bằng: Cutting, Charls L
Được phát hành: (1996)

Physical principles of food preservation
Bằng: Karel, Marcus
Được phát hành: (2003)

Food canning technology
Bằng: Larousse, jean
Được phát hành: (1997)

Food engineering operations
Bằng: Brennan J G, Butlers J R
Được phát hành: (1969)

Food Processing and Preservation
Bằng: Neelam, Khetarpaul
Được phát hành: (2005)

PRESERVED FOODS AND SWEETMEATS
Bằng: HAUSNER A.
Được phát hành: (2005)

Advances in food procesing technology
Bằng: Tripathi, M K
Được phát hành: (2013)

Handbook of food safety
Bằng: Orolugbagbe, gboyega
Được phát hành: (2016)

Food Canning Technology
Được phát hành: (1997)