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Food microbiology: fundamentals and frontiers

書目詳細資料
主要作者: Doyle, Michael P, Ed. Buchanan, Robert L, Ed
格式: Printed Book
出版: Washington, DC ASM Press 2013

Kerala University of Fisheries

持有資料詳情 Kerala University of Fisheries
索引號: 664.001579 DOY/FO
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