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Food microbiology: fundamentals and frontiers

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Doyle, Michael P, Ed. Buchanan, Robert L, Ed
स्वरूप: Printed Book
प्रकाशित: Washington, DC ASM Press 2013

Kerala University of Fisheries

होल्डिंग्स विवरण से Kerala University of Fisheries
बोधानक: 664.001579 DOY/FO
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