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Mandal, P. K. B. (2018). Handbook of Meat Science. Satish Serial Publishing House.

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Mandal, Prabhat Kumar Biswas. Handbook of Meat Science. Delhi: Satish Serial Publishing House, 2018.

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Mandal, Prabhat Kumar Biswas. Handbook of Meat Science. Satish Serial Publishing House, 2018.

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