Cargando...

Natural Antimicrobials in Food Safety and Quality

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rai ,Mahendra ed. Michael Chikindas
Otros Autores: Mahendra Rai
Formato: Printed Book
Publicado: United Kingdom: CABI Publishing, c.2011.
Materias:

Kerala University of Fisheries

Detalle de Existencias desde Kerala University of Fisheries
Número de Clasificación: 615.792 RAI/NA
Copia Estatus de actividad no disponible