Nutritional aspects of food processing and ingredients

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Henry, C. J. K. (Ed.) Heppell, N. J. (Ed.)
Định dạng: Printed Book
Được phát hành: Gaithersburg, Md Aspen Publishers 1998
Những chủ đề:
Food - Quality. Food additives. Food industry and trade.

Kerala University of Fisheries

Chi tiết quỹ từ Kerala University of Fisheries
Số hiệu: 664.07 HEN/NU
Sao chép NFIC Trạng thái trực tiếp không khả dụng

Những quyển sách tương tự