Henry, C. J. K. (1998). Nutritional aspects of food processing and ingredients. Aspen Publishers.
Styl ChicagoHenry, C. J. K. Nutritional Aspects of Food Processing and Ingredients. Gaithersburg, Md: Aspen Publishers, 1998.
Citace podle MLAHenry, C. J. K. Nutritional Aspects of Food Processing and Ingredients. Aspen Publishers, 1998.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..