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Hand book of plant-based fermented food and beverage technology
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Printed Book |
| Publicado: |
Boca Raton
CRC Press
2012
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| Edición: | 2 |
| Materias: |
Kerala University of Fisheries
| Número de Clasificación: |
664.024 HUI/HA |
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| Copia NFIC | Estatus de actividad no disponible |