Carregant...
Hand book of plant-based fermented food and beverage technology
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Publicat: |
Boca Raton
CRC Press
2012
|
| Edició: | 2 |
| Matèries: |
| Descripció física: | 801 |
|---|---|
| ISBN: | 9781439849040 |